Fara í efni  

VTK1012 - Vélar og tćki í kjötiđngreinum

Áfangalýsing:

Í áfanganum er fjallađ um helstu vélar sem notađar eru í kjötiđnađi og rétta hirđingu tćkja. Fjallađ er um ţróun kjötframleiđsluvéla og kynntar nýjungar í tćkjakosti. Lögđ er áhersla á mikilvćgi góđs ástands véla vegna stöđlunar framleiđslunnar. Öryggisatriđi varđandi vélavinnu kynnt.

Til baka

Getum viđ bćtt efni síđunnar?

VERKMENNTASKÓLINN Á AKUREYRI

Skrifstofa VMA er opin alla virka daga frá kl. 08:00 - 15:00