Fara í efni  

MOM1012 - Matur og menning

Áfangalýsing:

Í áfanganum er fjallað um mismunandi menningarheima og þau áhrif sem trú hefur á matarhefðir og val á hráefnum. Fjallað er um sögu matargerðarlistarinnar og helstu áhrifavalda hennar.

Til baka

Getum við bætt efni síðunnar?
Já

 Vertu með VMA á Facebook  Nemendafélagið Þórduna  Heilsueflandi framhaldsskóli  Gæðahandbók  

VERKMENNTASKÓLINN Á AKUREYRI

Skrifstofa VMA er opin mánudaga til fimmtudaga frá kl. 08:15-12:10 og frá 12:30-15:00. Á föstudögum er opið frá kl 08:15-13:00.