Fara í efni  

Matreiðsla

Nemendur þurfa að hafa lokið ákveðnum áföngum grunnnáms til að hefja nám í matreiðslu og að vera á samning í greininni. 

Matreiðslunám er verklegt og bóklegt fagnám sem lýkur með sveinsprófi á 3. hæfniþrepi. Námið fer fram í skóla og á viðurkenndum starfsnámsstöðum sem hafa rétt til að taka nemendur á námssamning. Námið er skipulagt sem 3 annir í skóla og ræður framvinda rafrænnar ferilbókar tíma á starfsnámsstað. 

1. önn 2.önn 3.önn
ENSK2LS05 AÐFE2IB05 EFRÉ3IB05
HEIL1HH04 FFMF2IB03 FFMF4IB05
IEMÖ1GÆ02 HREYFING VÍNM1MV03
LÍFS1SN02 LÍFF2NÆ05 ÍSLE2HS05
SKYN2EÁ01 HRFM2IB05 VMHE3IB08
STÆF2TE05 KALDI1IB03 VMKA3IB08 
VFFM1BK10 VMAT2IB12  
ÖRVR2HR02    
31 eining 34 einingar 34 einingar

 

Lokaár í matreiðslu

Vorönn 2021

 

Haustönn 2022 áætlun

AÐFE2IB05 EFRÉ3IB05
FFMF2IB03 FFMF4IB05
HRFM2IB05 VÍNM1MV03
ÍÞRÓ1AB01 VMHE3IB08
KALDI1IB03 VMKA3IB08
VMAT2IB12  

 

 

VERKMENNTASKÓLINN Á AKUREYRI

Skrifstofa VMA er opin mánudaga til fimmtudaga frá kl. 08:15-12:10 og frá 12:30-15:00. Á föstudögum er opið frá kl 08:15-13:00.