Matvælasvið

Matartæknabraut

Hvað hefur bókasafnið upp á að bjóða fyrir nema í matartækni?

Geta nemendur og kennarar fundið eitthvað í sínu fagi á bókasafni VMA?

• Bókasafninu berast stöðugt nýir bóka - og tímaritalistar sem áhugavert er að glugga í.
• Kennslubækur eru geymdar inni á skrifstofu hjá bókavörðum.
• Internetið gefur möguleika á að fara um allan heim og líta á áhugavert efni.
• Margmiðlunardiskar geta veitt svör við ýmsum spurningum
• Í bókaskránni er hægt að slá inn efnisorð, höfund eða titil og biðja tölvuna að leita
• Þar sem tölvuskráin nær ekki yfir tímaritin myndum við leita í stafrófsröðuðu tímaritaskránni sem liggur frammi í tímaritahillunum
• Áhugaverðar vefsíður

Þau tímarit sem einkum nýtast á sviði matartækna eru:
Nokkur tímarit hafa verið tengd við heimasíður sínar, upplýsingar um þær má finna í almenna tímaritalistanum 

• Á DÖFINNI (Íslenskur iðnaður) 1992 - 1993
• ALT OM MAD (í kjallara) 1980
• FRÉTTABRÉF SAMBANDS IÐNFRÆÐSLUSKÓLA sjá IÐNMENNT
• FRÉTTABRÉF UM VINNUVERND 1984 -
• GESTGJAFINN geymt á hússtjórn 1987 -
• GOURMET (í kjallara) 1983 - 1991 gjöf
• IÐNAÐARBLAÐIÐ 1978 - 1988
• IÐNAÐARMÁL 1955 - 1968 óheilt
• IÐNAÐARRITIÐ 1946 - 1949
• IÐNAÐURINN 1985 - 1993
• IÐNMENNT 1987 - 1995
• IÐNNEMINN 1988 -
• IÐNTÆKNISTOFNUN ÍSLANDS (skýrsla) 1986 -
• IF - nyt Information fra Industriens forlag 1995 -
• INDUSTRIAL WORLD 1991 - 1993
• INNOVA 1994 - 1995
• ISTALLATIONS NYT 1991 - 1993
• ÍSLENSKUR IÐNAÐUR 1964 - óheilt
• LIFANDI VÍSINDI 1997 - óheilt
• MAD OG GÆSTER (í kjallara) 1971 - 1976 gjöf
• NEW SCANDINAVIAN TECHNOLOGY 1990 - 1994
• <
• SAMMENNT fréttabréf Samstarfsnefndar atvinnulífs og skóla 1995 -
• TÍMARIT IÐNAÐARMANNA 1927 - 1941, 1962 - óheilt
• TÖLVUHEIMUR 1996 -
• Vinnuvernd sjá FRÉTTABRÉF UM VINNUVERND

Vefsíður:

• Leiðbeiningastöð heimilanna 

• Neytendasamtökin

   

Matvælafræði:

• á leiðinni

Matur / Matreiðsla:

• á leiðinni

Næring:

• á leiðinni